Cuando hablamos de alimentación consciente (o «Mindful Eating«) nos podemos sentir un poco perdidos, es normal teniendo en cuenta las estrictas reglas que muchas veces nos imponemos para perder peso y la multitud de mitos nutricionales que damos por verdades absolutas.
La alimentación consciente es aquella que nos guía y nos enseña a cuidarnos desde el amor hacia nuestro cuerpo y no el odio.
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