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Batidos de proteína: panacea o peligro

Son muchos los deportistas que consumen batidos de proteína. En torno a ellos existen muchos mitos y creencias ¿Son buenos o malos para nuestro rendimiento y nuestra salud? Si queréis descubrirlo no dejéis de leer.

Un alto porcentaje de los consumidores de batidos proteicos suelen ser deportistas que buscan una mejora en su rendimiento físico o un aumento de la masa muscular. Ahora bien, ¿Son realmente necesarios?

Las proteínas son macronutrientes imprescindibles para mantener la salud, y entre sus múltiples funciones que realizan en nuestro organismo se encuentra la reparación muscular tras el ejercicio.

Los batidos de proteínas son suplementos que nos aportan un extra de proteínas a la dieta, y que normalmente se obtienen de alimentos como la leche, el huevo, la soja, el guisante…

Batidos de proteína: panacea o peligro

¿Son buenos o malos los batidos de proteína?

Los batidos de proteínas son suplementos seguros para las personas sanas, no afectan negativamente a nuestros riñones ni a nuestro hígado. Pero en determinadas situaciones patológicas (enfermedades renales) debemos tener cuidado con su consumo.

A mayores, también es frecuente escuchar a muchas personas que asocian los batidos proteicos a los esteroides anabólicos pero esto no es más que un bulo, no tienen relación ni el mismo efecto en nuestro organismo.

¿Necesito consumir batidos de proteína?

La respuesta es: depende.

Con las proteínas, al igual que con otros muchos nutrientes existen unas recomendaciones de consumo, más no siempre es mejor, sino todo lo contrario. Consumir proteína por encima de nuestras necesidades no va a hacer que desarrollemos más masa muscular ni que nos recuperemos mejor. Por eso es importante valorar cada caso de forma individual con un especialista (dietista o dietista-nutricionista), que te aconseje valorando tu dieta si necesitas un extra de proteínas porque no cubres tus requerimientos, o si tu dieta está bien planteada y adaptada al ejercicio que realizas y no tienes porqué consumirlas.

¡Recuerda! Si a través de la dieta cubres tus necesidades proteicas no necesitas ningún batido y si los consumes no te van a aportar ningún beneficio.

Como conclusión podemos emplear esta frase “ni el bueno es tan bueno ni el malo es tan malo”, es decir, en individuos sanos no son la panacea que nos va a convertir en los súper deportistas del año con unos músculos enormes, pero tampoco nos van a causar un problema de salud.

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    «Navidades Saludables. Cómo comer sano y rico». Charla de Nutrición

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    Organización de la charla ‘Navidades Saludables. Cómo comer sano y rico’

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    6 consejos para aumentar el consumo de verduras

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    Las verduras forman parte de cualquier dieta saludable, puesto que en estos alimentos residen una gran cantidad de vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes que nos ayudan a preservar nuestra salud y evitar la aparición de múltiples enfermedades. Sigue leyendo

    ¿Cómo empezar a comer sano?

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    Empezar a comer de forma saludable puede ser un camino “complicado” para muchos. A veces no sabemos por dónde tirar, ni que debemos cambiar en nuestra alimentación para mejorar nuestro estilo de vida. En este artículo os damos las claves para cuidar vuestra alimentación y empezar a comer sano.

    Cuando hablamos de alimentación saludable, muchas veces nos llegan mensajes contradictorios que hacen que terminemos volviéndonos locos y abandonemos nuestro intento de alimentarnos mejor. Al fin y al cabo, ¿A quién no le han dicho que la fruta por la noche es mala o que las lentejas engordan? Existen por ahí miles de mitos circulando, cada cual más falso que el anterior, pero que de tanto oírlos terminamos pensando que son ciertos, y si los aplicamos a pies puntillas pueden terminar pasándonos factura.

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    ¿Sigues la dieta Mediterránea? Hazlo!

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    La dieta mediterránea está catalogada por la Organización Mundial de Salud (OMS) como uno de los modelos dietéticos más saludables debido a su elevado aporte de vegetales, grasas saludables y productos integrales, que junto con un bajo consumo de carnes rojas, cereales y grasas refinadas, ha demostrado ser una de las dietas más beneficiosas para evitar o reducir el riesgo de padecer enfermedades de alta prevalencia en nuestra sociedad, como es el caso de las enfermedades cardiovasculares. Sigue leyendo

    5 hábitos para sacar vuestra mejor versión en 2018

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    Comienza un nuevo año, y con él son muchas las personas que deciden mejorar algún aspecto de su vida proponiéndose nuevos retos y objetivos a alcanzar a lo largo del año. Entre los más habituales nos encontramos el de bajar de peso, comer de forma más saludable o empezar a hacer deporte. Para ello en este artículo os proponemos una lista de hábitos que os ayudarán a sacar la mejor versión de vosotros mismos este 2018.

    1. Evita los procesados y llena tu cocina de productos naturales

    El exceso de azúcar, cereales refinados, sal y grasas malas en nuestra alimentación es el principal culpable de la epidemia de sobrepeso y obesidad que estamos viviendo en nuestra sociedad. Si evitamos llenar nuestra despensa de alimentos poco saludables evitaremos su consumo habitual, mejorando en definitiva nuestra salud.

    2. Consume más vegetales y frutas

    Deben formar parte de nuestra dieta habitual, son alimentos ricos en vitaminas, minerales y fibra, con un buen efecto saciante y nuestros principales aliados cuando queremos mejorar nuestros hábitos dietéticos o bajar de peso.  Para ello debemos consumir un mínimo de 5 piezas de fruta y verdura al día, este consumo evita que recurramos a otros alimentos poco saludables como la bollería industrial o las galletas.

    3. Hidrátate correctamente

    Son muchas las personas que beben mucho menos de lo que realmente necesitan o que basan su hidratación en el consumo de bebidas poco saludables. Beber en las cantidades adecuadas es tan importante como que el líquido que ingerimos sea beneficioso para nuestra salud. Por eso, lo ideal es que nuestra principal fuente de líquido sea el agua y que evitemos el consumo de alcohol y refrescos azucarados ya que están relacionados con un mayor riesgo de desarrollar enfermedades crónicas como por ejemplo la diabetes.

    4. Dedica tiempo a planificar tu alimentación

    Con el estilo de vida actual en el que vivimos a contrarreloj, corriendo de un lado a otro, es muy fácil que dejemos de lado la planificación de nuestro menú. Este año debemos preocuparnos más por organizar nuestra alimentación y, en definitiva, cuidarnos más. Planificando  evitamos la monotonía y nos aseguramos de que nuestra dieta sea variada y cubra nuestras necesidades. Si no eres capaz de organizar tu menú semanal siempre puedes acudir a un nutricionista que te ayude y enseñe a hacerlo.

    5. Practica ejercicio físico

    El sedentarismo es un factor de riesgo para el desarrollo de múltiples enfermedades, entre las que encontramos la obesidad y los problemas cardiovasculares. Realizar ejercicio físico regularmente es una práctica beneficiosa para la salud y la prevención, que además, nos ayuda a mejorar nuestra composición corporal y a sentirnos mejor, por ello en nuestra lista de propósitos para este 2018 no debe faltar una rutina deportiva adaptada a nuestras necesidades.

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      Cómo aumentar de peso

      como aumentar de peso con un nutricionista en vigo

      El aumento de peso de forma saludable puede llegar a ser realmente complicado para las personas que se ven demasiado delgadas y que por motivos de salud y estética desean engordar un poco. Para asegurarte de que realmente estás siguiendo unas buenas pautas nutricionales y no pones en riesgo tu salud, siempre es recomendable que acudas a la consulta de un nutricionista que adapte el plan alimenticio a tus necesidades individuales y te apoye a lo largo de toda esta etapa.

      ¿CÓMO LOGRAR AUMENTAR DE PESO?

      Para lograr un aumento considerable de peso debemos seguir una dieta saludable, equilibrada, variada e hipercalórica, es decir, seguir una alimentación en la que el número de calorías que ingerimos sea siempre mayor a las que empleamos.

      Para ello debemos escoger alimentos de elevada densidad calórica y nutricional, evitando siempre aquellos alimentos ultra procesados que dañan nuestra salud. Además también debemos incluir nuevos hábitos en nuestra vida, como la práctica de ejercicio físico para favorecer el aumento de masa muscular y una mejora física general.

      ¿CÓMO TE PODEMOS AYUDAR A AUMENTAR DE PESO?

      En nuestra clínica ICONICA Servicios Médicos, nuestra nutricionista, es la encargada de ayudarte a conseguir tus objetivos personales. Para ello la reeducación nutricional es fundamental, nosotros te enseñaremos a diferenciar lo que realmente funciona de lo que es solo un mito, para que cuando logres alcanzar tu peso deseado sepas como mantenerlo en el tiempo sin miedo a perderlo de nuevo. Para lograrlo, nos encargaremos de:

      • Elaborar un plan nutricional adecuado para cada persona. Tenemos en cuenta tus gustos, horarios, estilo de vida… Haciendo la dieta lo más sencilla posible.
      • Reeducación nutricional: descubre que aspectos de tu alimentación debes mejorar para lograr tus objetivos y olvídate de los mitos nutricionales.
      • Mediciones antropométricas para comprobar tus progresos.
      • Seguimientos adaptados a tus horarios y necesidades. Donde se adecuará el menú a tus avances.

      Anímate a conseguir tus metas de forma adecuada, ganando salud y vitalidad con nosotros.

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        Coaching Nutricional para mejorar tu salud y aprender a alimentarte

        Coaching-nutricional-vigo

        Conseguir un cambio de hábitos en el ámbito nutricional no es sencillo, ya que el éxito de la mayoría de las dietas radica en la capacidad que tenemos para seguirlas a lo largo del tiempo. Por ello, hay personas que necesitan una ayuda extra para ser capaces de realizar lograr realizar estos cambios y conseguir sus metas.

        Los objetivos principales del coaching en el área de la nutrición y la dietética se centran en conseguir un estado óptimo de salud a través de una mejora personalizada de los hábitos alimenticios, ya que está comprobado que la nutrición es fundamental en la prevención y el tratamiento de múltiples enfermedades.

        Gracias al coaching nutricional podemos mejorar nuestro estilo de vida, optimizar nuestro peso corporal, reducir el colesterol, controlar la glucemia y la tensión, entre otros de sus múltiples beneficios para nuestra salud. Además, el coaching ayuda a que las personas tengan responsabilidad y consciencia de la importancia que tiene cuidarse y preservar su salud, de forma que encuentren la motivación necesaria para mantener un estilo de vida saludable a lo largo del tiempo.

        Lo principal es conocer qué es lo que nos motiva a empezar un determinado régimen alimenticio, conocer este motivo ayudará a que mantengamos la motivación y no terminemos abandonándolo. Por lo que, encontrar la respuesta a este ¿Por qué? Es fundamental antes de implantar un nuevo estilo de vida.

        Los motivos principales siempre suelen ser muy variados:

        • Perder peso para estar a gusto con uno mismo.
        • Para estar orgulloso de uno mismo.
        • Ganar salud.
        • Mejorar la forma física.
        • Etc…

        Una vez conocidas las motivaciones, establecemos un objetivo a alcanzar, el coach y el dietista-nutricionista ayudará al paciente a conseguir sus metas y a lograr atravesar cualquier barrera u obstáculo que se le pueda plantear en el camino. El nutricionista es fundamental para que nos ayude a aportar las opciones nutricionalmente correctas a nuestra alimentación, nos desmienta mitos y nos ayude a ver en que hábitos estamos fallando sin saberlo.

        De esta forma conseguimos que cada persona aprenda a auto gestionarse en función de su problema concreto. Es decir, no nos centramos únicamente en los alimentos y el menú, sino que se tratan diversos temas con el fin de que la persona realice cambios positivos en su alimentación.

        Coaching Nutricional ¿para quien?

        • A personas que quieren mejorar su salud y aprender a alimentarse.
        • Personas que quieren dejar de sentir culpabilidad por no lograr seguir un plan alimenticio.
        • A personas que quieren mejorar su calidad de vida.
        • A personas que quieren conseguir su peso ideal de forma definitiva sin volver a recuperarlo después de la dieta.

        Beneficios del Coaching Nutricional

        • Adquirir capacidad para autogestionar nuestra alimentación.
        • Pérdida y mantenimiento de peso a largo plazo.
        • Educación nutricional: comprender de qué forma debemos alimentarnos para alcanzar nuestros objetivos y desmentir mitos nutricionales.
        • Conseguir una dieta variada y saludable.
        • Mejorar el estado de salud general.
        • Conseguir un mayor nivel de autoconocimiento.
        • Conseguir un mejor rendimiento deportivo.
        • Mejorar tu autoestima.

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